Meny
VINTERMENY 2010
FÖRRÄTTER
GRINDAS SILL & STRÖMMING MED TILLBEHÖR & FÄRSKPOTATIS 125/170
BLÅMUSSELSOPPA MED FÄNKÅL, PERSILJA & CITRON,
SERVERAS MED EN FRITERAD TARTAR PÅ KOLJA, TIMJAN & LUFTTORKAD SKINKA 135
VARMRÄTTER
GRINDAS FISK & SKALDJURSGRYTA MED AIOLI & BAGUETTE 175
FLÄSKNOISSETTE MED TOMATSALLAD, BEARNAISE & POMMES FRITES 175
UGNSBAKAD MAJSKYCKLING MED RÖDVINSSÅS. TIMJAN, ZUCCHINI & POTATISKAKA MED GRUYEREOST 265*
HALSTRAD RÖDING MED PALSTERNACKSPURE, CITRON, BACON & DILLVINAIGRETTE PÅ BRYNT SMÖR 275*
DESSERTER
BROWNIE MED VANILJGLASS, SALTA JORDNÖTTER & KOLASÅS 135
URVAL AV OSTAR FRÅN STENSVIKS GÅRD MED TOMAT & VANILJMARMELAD SAMT PAIN DÉPICE 135
CHOKLADTRYFFEL 35