Meny

VINTERMENY 2010

 

FÖRRÄTTER

GRINDAS SILL & STRÖMMING MED TILLBEHÖR & FÄRSKPOTATIS  125/170

BLÅMUSSELSOPPA MED FÄNKÅL, PERSILJA & CITRON,
SERVERAS MED EN FRITERAD TARTAR PÅ KOLJA, TIMJAN & LUFTTORKAD SKINKA  135

 

VARMRÄTTER

GRINDAS FISK & SKALDJURSGRYTA MED AIOLI & BAGUETTE 175

 FLÄSKNOISSETTE MED TOMATSALLAD, BEARNAISE & POMMES FRITES 175

UGNSBAKAD MAJSKYCKLING MED RÖDVINSSÅS. TIMJAN, ZUCCHINI & POTATISKAKA MED GRUYEREOST 265*

HALSTRAD RÖDING MED PALSTERNACKSPURE, CITRON, BACON & DILLVINAIGRETTE PÅ BRYNT SMÖR 275*

 

 

DESSERTER

BROWNIE MED VANILJGLASS, SALTA JORDNÖTTER & KOLASÅS 135

URVAL AV OSTAR FRÅN STENSVIKS GÅRD MED TOMAT & VANILJMARMELAD SAMT PAIN DÉPICE 135

CHOKLADTRYFFEL 35

MED RESERVATION FÖR ÄNDRINGAR
* INGÅR I WÄRDSHUSPAKETET